Las recetas para niños sanas y ricas de 'Más allá del Gluten'

El diagnóstico de un niño celíaco puede suponer una complicación para la alimentación de la familia. La dieta sin gluten implica una compra específica de productos sin gluten para poder preparar alimentos sanos a los niños.

Las recetas de Zuzana Pinilla, autora del blog 'Más allá del gluten' y colaboradora de GuiaInfantil.com, nos demuestran que es posible elaborar recetas sin gluten de forma atractiva para los niños.

Las recetas sin gluten

Susaza opina que podemos hacer más sanas las recetas para niños de comidas que les gustan: "En nuestra casa se cocina y se hornea sin gluten, sin leche, sin soja, sin azúcar, sin levadura, sin colorantes y sin conservantes.

Soy una mamá que tomó la decisión de que la dieta de su hijo no tiene que significarle dejar de comer las comidas que le gustan… sino que aprenderá a cocinar y hornear todas estas delicias con productos que sustituyan los que el no pueda comer.”

Por eso creó su blog, 'Más allá del gluten' en el que, como las recetas de GuíaInfantil.com, apostamos por laalimentación equilibrada para los niños.

Descubre algunas de las ricas recetas que ha compartido con nosotros, una muestra de que la dieta de los niños puede ser rica y completa con ingredientes saludables y aptos para niños celíacos.

También encontrarás recetas vegetarianas y veganas, incluso unos fantásticos postres ydesayunos que demuestran que la sencillez y una bonita presentación son la clave para conquistar a los niños.

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